節約レシピで一人暮らしでも作ろう！
■節約レシピについて
節約レシピは、料理を作って節約をしようと考えている一人暮らしの方の強い味方。
でも、実際やろうと思っても先立つ資料(節約レシピ)がないんですよね。
ここで役立つのはやっぱりインターネット。
投稿レシピサイトの大手「CookPad(クックパッド)」やお料理好きな方のブログなどを検索するとけっこうな数の献立のレシピが見つかりますよ。
あとは、スーパーにある小冊子も一人暮らしの人には意外と参考になりますよ。
■ブログを活用してみよう★
ブログで人気が再燃している女子プロレスラーの北斗晶さん。
豪快ながら愛情たっぷりの子育てで現役ママから熱い支持を集める北斗晶さんは
こんにゃくやお麩にお肉を巻きつけてステーキのように見立てたりと、節約レシピを作らせたら絶品との声が高いです。
北斗さんの節約レシピの特徴は「お腹が満足する料理！」ということ。
節約してもまた色々と食べたくなって食費がかさむと意味がないので(一人暮らしだと特に...)、お腹が満足するようなものを作ることも大切なんですよ。
■一人暮らしの1週間の献立
一人暮らしで1週間の献立を考えて買い物をしてこれでお弁当も...という風に考えて
初めての一人暮らしの人が食事のやりくりを頑張ろうとすると、残念ながらほぼ間違いなく失敗します(意外とうまくいかないものですよ)。
それなら、鶏肉＋トマトなど食材を2つ組み合わせておかずを作るというような感じで献立作りを始めて、
冷蔵庫の在庫がなくなるまでそれを続けると、食費のムダもなく済みますよ。レパートリーも増えてお得です。
■節約レシピも簡単なのにしましょう！
節約レシピも簡単でないと続かないよー、
なんて一人暮らしの方もいるのではないでしょうか？
そんな方におすすめな節約レシピのウェブサイトが「今週の節約レシピ」。
和食・洋食・エスニックとジャンルも様々で作り方も三行(!)というシンプルなものも多く、お弁当や夕食であと一品ほしい！というとき覗くのにも最適です。
使う材料もそう多くない料理が多いので、一人暮らしの自分好みにレシピを作り変えて自分の得意料理にしていくのもまた楽しいですよ。
■食費を浮かせるには？
食費をただ浮かせるなら、無理に節約レシピを作る必要はありません。
一人暮らしの節約生活だって牛肉も食べたいし、リッチにお刺身と行きたい日もありますよね。
一人暮らしの人が節約するには、食費は1ヶ月いくら！
とキッパリ決め込んでしまうのが一番。
それでもちょっと自信がない場合は、1週間いくら！に細分化するとやりやすいと思います。
そこで安いものを上手くやりくりして、浮いた分をちょっとリッチな食べ物につぎ込む...なんて、どうでしょう？
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